Gracias a la fertilidad de nuestras tierras y la asesoría de su cuidado y cultivo en las fincas de los caficultores de COOPEPALMARES, se logra cultivar café arábiga, con granos de alta consistencia y densidad, característicos de los tipos "Good Hard Bean (GHB)" y del "Strictly Hard Bean (SHB)", considerados como la máxima referencia en lo que respecta a café de alta calidad.
Marcas Propias
Nuestras marcas registradas de café especiales son SOLARIEGO y BROMELIA,
café de exportación en pergamino, y las marcas, que por su precio
han tenido gran aceptación en el mercado local, nos referimos a COOPEPALMARES
y PALMA, para el café de exportación ya procesado o sea molido.
Estas marcas representan la selección y procesamiento del café
de primera calidad de la región y del país.
Solariego es nuestra marca preferida y seleccionada por los catadores de café
especial. Esta especialidad del café palmareño la obtenemos del
secado al sol en buena medida, está certificado en su mayoría
por su origen, grado y calidad por la Asociación de Cafés finos
de Costa Rica y caracterizado por su proceso individualizado desde la recolección
hasta su almacenamiento, garantizando un adecuado balance de color de tueste,
aroma y sabor en su taza.
La marca Bromelia está respaldada por el café recolectado y procesado
en el centro de nuestra cosecha. El origen de su nombre se debe a que nuestros
caficultores advierten la similitud de éste con la flor rojo marrón
de la Bromelia, de característico del grano de café recolectado.
Bajo esta marca brindamos el café de exportación, ya procesado
y listo para consumirlo, elaborado especialmente para usted, producido en las
fincas de nuestros asociados y procesado completamente por Coopepalmares, R.
L. Conlleva un balance ideal de aroma, sabor y cuerpo, además es 100%
puro, que lo hacen en el café especial, preferido por los más
exigentes, para disfrutar con la familia y con los amigos.
Al igual que el café Coopepalmares, preferido por nuestros consumidores
internacionales y del mercado local. Es café ya procesado y listo para
disfrutarlo, elaborado especialmente el más exigente, producido en las
fincas de nuestros pequeños productores y procesado totalmente por Coopepalmares,
R. L. Tiene el balance ideal de color, aroma y sabor, también es 100%
puro, que lo hacen en el café especial para quedar bien la familia y
con los amigos.
Gracias al compromiso y reconocimiento con la calidad del café
que procesamos, formamos parte de la Asociación de Cafés Finos
de Costa Rica.